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Gehackte schwarze Trüffel in Olivenöl Trüffel-Macinato 80g

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Grundpreis: 190,00  / kg

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Pate di Tartufo Nero – Trüffel Macinato. Trüffel Macinato kann auf vielfältige Weise in Ihrer Küche verwendet werden, um Ihren Gerichten eine exquisite Note zu verleihen und das Trüffelaroma auch in Verbindung mit frischen Trüffeln zu intensivieren.

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Beschreibung

Trüffel Macinato – 80g gehackter schwarzer Trüffel in Olivenöl

Trüffel Macinato ist gehackter schwarzer Trüffel, der in Olivenöl eingelegt ist und einen intensiven und aromatischen Geschmack hat. Trüffel Macinato kann auf vielfältige Weise in Ihrer Küche verwendet werden, um Ihren Gerichten eine exquisite Note zu verleihen und das Trüffelaroma auch in Verbindung mit frischen Trüffeln zu intensivieren.

Einige Möglichkeiten, wie Sie gehacktes Trüffel Macinato verwenden können:

Pasta: Streuen Sie etwas Trüffel Macinato über Ihre Pasta-Gerichte, sei es Spaghetti, Tagliatelle oder Gnocchi. Das intensive Trüffelaroma verbindet sich wunderbar mit der Pasta und verleiht ihr einen luxuriösen Geschmack.

Risotto: Fügen Sie während des Kochens von Risotto eine Prise Trüffel Macinato hinzu, um dem Gericht eine zusätzliche Geschmacksdimension zu verleihen. Das Aroma des Trüffels harmoniert perfekt mit der cremigen Konsistenz des Risottos.

Kartoffelgerichte: Egal, ob Sie Bratkartoffeln, Kartoffelpüree oder Pommes frites zubereiten, streuen Sie etwas Trüffel Macinato über die fertigen Gerichte. Die Kombination von Trüffel und Kartoffeln ist einfach köstlich.

Eierspeisen: Verwenden Sie Trüffel Macinato, um Omelettes, Rühreier oder pochierte Eier zu verfeinern. Das intensive Trüffelaroma verleiht den Eierspeisen einen Hauch von Luxus und Eleganz.

Saucen und Dips: Fügen Sie Trüffel Macinato zu Saucen oder Dips hinzu, sei es eine Trüffel-Mayonnaise, eine Pilzsauce oder eine cremige Trüffelsauce. Das Aroma des Trüffels verleiht den Saucen eine besondere Raffinesse.

Gerichte mit Käse: Trüffel und Käse sind eine unschlagbare Kombination. Streuen Sie etwas Trüffel Macinato über Pizza, Aufläufe oder über eine Käseplatte, um den Käsegeschmack auf ein neues Niveau zu heben.

Butter & Öl: Vermischen Sie Trüffel Macinato mit weicher Butter oder Olivenöl, um eine trüffelhaltige Butter oder ein aromatisiertes Öl herzustellen. Verwenden Sie sie zum Bestreichen von Brot, zum Anbraten von Fleisch oder Gemüse oder als Dip für Meeresfrüchte.

Diese Liste ist nur ein Ausgangspunkt, um die Vielseitigkeit von Trüffel Macinato in Ihrer Küche zu entdecken. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und experimentieren Sie mit dieser luxuriösen Zutat, um Ihren Gerichten einen Hauch von Eleganz und Exklusivität zu verleihen.

Nährwertangaben (LMIV)

Inhaltsangaben: Min. 70% Schwarzer Sommertrüffel (Tuber Aestivum vitt.), min. 27% Natives Olivenöl extra, Salz, Aroma.
Mindeshaltbarkeit: 12 Monate

Nährwerte per 100 Gramm:
kj: 1249
kcal: 298
Fett: 31,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,0 g
Kohlenhydrate: 1 g
davon Zucker: 0,1 g
Ballaststoffe: 5,7 g
Proteine: 3,15 g
Salz: 1,0 g

Hersteller: Centro Tartufi Molise Srl., Contrada Vicenne snc, 86010 Castropignano (CB) Italien.